【セリーヌ】セリーヌ ラゲージ 偽物 カーフ ムートン ハンドバッグ 偽物 16521 4KBC 10DC
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セリーヌ ラゲージ 偽物 カーフ ムートン ハンドバッグ 偽物 16521 4KBC 10DC
滑らかなレザーにムートン素材がプラスされた温かみのあるシンプルなデザインのバッグです
品番16521 4KBC 10DC
素材カーフ+ムートン
サイズ縦30×横30×マチ16cm 持ち手:32cmカラーグレー/ブラウン
仕様開閉:ファスナー 外側:ファスナーポケット×1 内側:ファスナーポケット×1 オープンポケット×1 モバイルポケット×1
付属専用袋付き
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自宅でも本格的な“美味しいコーヒー”を楽しみたい!というあなたに、スターバックス(Starbucks)が提案する自宅での“美味しいコーヒー”のいれ方を特集
今回は、自宅でも簡単に挑戦できる、バリスタ顔負けの本格派コーヒーのいれ方とともに、スターバックスがおすすめする“食事や好みに合わせる”コーヒー豆も紹介していく
- これであなたもバリスタに!?スターバックスが提案する“美味しいコーヒー”のいれ方
- まずは基本となる4つのポイントを習得
- ペーパーフィルターを使用するハンドドリップ
- コーヒープレスを使ったいれ方
- 自分好みの味わいを見つける、コーヒー豆の選び方&お湯の注ぎ方
- スーパーやコンビニでも手に入る“自宅で楽しむスターバックスのコーヒー”
- もっと気軽に簡単に!スターバックス オリガミ パーソナルドリップ コーヒー
これであなたもバリスタに!?
スターバックスが提案する“美味しいコーヒー”のいれ方
まずは基本となる4つのポイントを習得
自宅で“美味しいコーヒー”を楽しむ基本となる4つのポイントをまずは習得
1:コーヒー豆の量
スターバックスのおすすめは、180mlの水に対して大さじ2杯(10g)のコーヒーの粉
2:使う器具にあわせた挽き具合
コーヒーの粉が、水に接する時間が長いほど、豆を粗く挽く使う器具にあわせた挽き具合で、最高の風味を引き出すことができる
3:新鮮な水を正しい温度で
コーヒーの98%は水のため、味や匂いのない水を使うのがベストお湯の温度は90~96℃(沸騰してから30秒程おいたもの)
4:コーヒー豆の鮮度を保つ
風味を旬なまま楽しむには、コーヒーをいれる直前にマメを挽くのが理想密閉容器に入れて冷暗所で保管し、1~2週間以内を目処に使い切ろう酸素光熱湿気は最大の敵!
基本の4つを覚えたら、いよいよコーヒーをいれてみよう家庭でも実践しやすい、ペーパーフィルターを使用したハンドドリップの方法と、コーヒープレスを使用した方法をご紹介
ペーパーフィルターを使用するハンドドリップ
大き目のマグカップ1杯分(300ml)のコーヒーを抽出するレシピ
使用するもの:お湯、コーヒー豆(20g / グラニュー糖よりも少し粗いくらいの中細挽きコーヒー)、ドリッパー、ケトル、軽量スプーン、ペーパーフィルター、サーバー、マグカップ、ドリッパー置き
1:ドリッパーやポット、マグカップを温めておく
2:フィルターの貼り合わせ部分を交互に折りドリッパーにぴったりとはめ込むそこにコーヒーの粉を入れて平らにならす
3:少量のお湯を全体を濡らすように、コーヒーにそっと乗せるようにしてお湯を注ぎ、コーヒー粉全体が湿る程度にお湯を注ぎ20~30秒ほど蒸らすお湯の量は、コーヒーが1滴2滴と落ちてくるぐらいを目安にそうすることでコーヒーのうまみが最大限に引き出される
4:蒸らした後、中央からゆったりと円を描くように、数回にわたってお湯を注ぐ(その時、ペーパーフィルターに直接お湯がかからないように注意!)ドリッパーに対して7、8割程度までコーヒーの層がきたら注ぐのをやめる
5:いれたい量が抽出されたら、サーバーを外して軽く回し攪拌させ、濃度を一定にするそれをカップに注いだら完成!
<アイスコーヒーの場合は?>
1:ペーパーフィルターに、ホットコーヒーの2倍のコーヒー粉を入れてセット
2:抽出するコーヒー量の目盛より多めに氷を入れる
3:ホットコーヒーと同じ手順でお湯を注ぐ
コーヒープレスを使ったいれ方
マグカップ1杯分(180ml)のコーヒーを抽出するレシピ
使用するもの:コーヒー豆(ざらめぐらいの挽き具合がおすすめ)、スプーン、タイマー、軽量スプーン、お湯、コーヒープレス(300ml)、マグカップ
1:コーヒープレスとマグカップを温めておく
2:コーヒープレスにコーヒーの粉を入れてお湯を注ぐ
3:軽くかきまぜて、つまみをあげたままフタをして4分蒸らす
4:4分経ったら、つまみをグッと押し下げてできあがり
<アイスコーヒーの場合は?>
1:コーヒーの粉の量をホットコーヒーの2倍にする
2:ホットコーヒーと同じ手順でコーヒーをいれる
3:4分後つまみを押し下げたら、氷をたっぷり入れた耐熱性のグラスに注ぐ
自分好みの味わいを見つける、コーヒー豆の選び方&お湯の注ぎ方
コーヒーの味わいは、豆の挽き具合によって大きく変化する細かいほどしっかりとした味となり、粗いほどあっさりとした味となるまた、豆の挽き具合が同じ場合でも、お湯の注ぎ方をゆっくりにするとしっかりとした味となり、早めにするとあっさりとした味に調整することができる
スーパーやコンビニでも手に入る“自宅で楽しむスターバックスのコーヒー”
スターバックスでは、自宅でもお店の味を楽しめるようにと、スターバックスのお店の他に、全国のスーパーやコンビニエンスストアで「レギュラーコーヒー」を販売している今回は、気分やシーンにあわせて選べる5つの味をピックアップ
スターバックス ライトノート ブレンド
おすすめ1:スターバックス ライトノート ブレンド
「スターバックス ライトノート ブレンド」は、軽やかなコクと程よい酸味のある、穏やかで親しみやすい味ミルクチョコレートやナッツの風味との相性がいいだけでなく、葉物野菜、卵料理、パンケーキ、シフォンケーキなどと合わせてもGOOD